2022年度!芯まで食べられる郭さんの台湾パイナップルをお買い上げいただき、誠にありがとうございました!
2022年度パイナップルの切り方、保存方法の下にございます!
パイナップルの切り方はこちらの動画はコチラ
□お届け後の保管方法に関して
丸ごと保存する場合
丸ごと保存する場合はパイナップルは新聞紙に包み野菜室に入れるか、入らない場合は風通しのより冷暗所に置いてください。
また、できれば葉は下にして保存しておきます。
このようにしておくと、パイナップルの下の部分に溜まった甘みが全体に行き渡りやすくなります。
下向きに保存ができない場合は横向きでもよいです。
カットしたものを保存する場合
カットしたパイナップルは、表面が乾かないようにラップなどに包んで保存しておきましょう。ラップで包んだパイナップルを、さらにジップロックなどに入れておけば安心です。冷蔵庫で2~3日は保存可能です。 カットしたパイナップルには、砂糖をかけておくと1週間くらいは持つそうです。ただしあまり砂糖をかけすぎてしまうとパイナップル本来の甘さが失われてしまいます。糖分の摂りすぎにもなってしまいますのでご注意くださいね。
冷凍保存する場合
長期保存したいのであれば、冷凍保存がお勧め。パイナップルの皮を剥き、食べやすい大きさにカットしてから、ジップロックやタッパーなどに入れて冷凍します。カットしたパイナップル同士がくっつかないように入れると、使いたい分だけ取り出せます。 冷凍したパイナップルは解凍せずにそのまま食べると、シャリシャリとしたシャーベットのような食感を楽しめます。
2022年度パイナップルくじ開催予定です!!
詳細も追ってご案内させて頂きます!